• 8月6日は一ノ瀬トキヤさんのお誕生日です!

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    8月 6th, 2017utapristaffHAPPY BIRTHDAY

    本日8月6日は一ノ瀬トキヤさんのお誕生日です。

    おめでとうございます!

    スタッフもスマートにお祝いしたいと思います!

    夏真っ盛りのこの時期。
    トキヤさんのお好きなものと言えば

    野菜。
    これまでもアートなトマトゼリーツリーベジタブルペンギンケーキなど
    野菜を使ったお祝いを作ってきた我々ですが、
    今年は方向性を少しだけ変えて、
    野菜をメインにしたお料理でお祝いさせて頂きます!

    ―――――

    <ある日のスタッフ 野菜がいっぱい編>

    今回作るのは紫野菜のテリーヌ。
    トキヤさんの好きな野菜を積極的に使っていきます。

    まず、トマトをミキサーにかけてキッチンペーパーで一晩濾し、
    コンソメスープとあわせて沸騰させます。
    このスープにレモン汁とバジルをいれて香りづけをすれば
    コンソメの準備は完了です。
    このトマトとバジルのコンソメは全体を固めるために使います。

    さらに、コンソメをとりわけて
    トマトにつまようじで穴をあけたものをいれて冷やします。
    そうすることで、トマトをそのまま
    テリーヌの具としていれても潰れないようになります。

    他にも、具にはオクラ(お星さま担当)、紫だいこん、
    ゼラチンで固めたコンソメ、
    レッドキャベツ・紫玉ねぎ・はんぺん・卵・生クリームで作ったムースなど
    色々準備します。
    コンソメやだいこん、ムースは
    茹でたレッドキャベツで紫に色付けしました。

    この具たちを、型に敷いたレッドキャベツのうえに
    組み立てていきます。

    うまく組み立てられたら、
    レッドキャベツでふたをして、
    一晩冷やします。

    重石を忘れずに。

    カットしたテリーヌに
    プチトマトやバジルで飾り付けをして完成です!

     

    トキヤさん、お誕生日おめでとうございます!

     

    現状に満足せず、努力を重ねて上を目指す姿勢が
    トキヤさんの輝きをかたち作っています。
    仲間やファンの皆さんに囲まれている今、
    アイドルとしてのパーフェクトな姿だけでなく
    少し力を抜いてリラックスした姿を見せてくれるようになりました。
    積み重ねた経験と、あくなき探究心。
    これからもトキヤさんの持つ力を存分に発揮して、活動を楽しんでいってください。

     

    トキヤさんへのたくさんのお祝いをありがとうございました。
    頂いたファンレターは、シャイニング事務所さんを通して
    お届けいたします。

     

    それでは、またプリ!