本日9月29日は黒崎蘭丸さんのお誕生日です。
おめでとうございます！

これから季節は涼しくなる一方ですが、
スタッフ一同、今年も熱くお祝いさせていただきます！

いざ！

「お肉！」

そう。蘭丸さんの好物といえば、お肉。

毎月29日は、「29」=「にく」というこで
考えただけでお腹が減ってしまい、
お肉を食べずにはいられないそうです。

感覚のままに、信じた道を。

今年も蘭丸さんに喜んでいただくべく、
目の前にある豚肉800gと
正面からぶつかろうと決めるスタッフ。

「お肉感を堪能出来るものにしましょう」

食材的に火を使う必要があるため、
スタッフ宅のキッチンスタジオでお料理スタート。

ざっくりカットしたお肉を、両面がキツネ色になるまで
フライパンでこんがり焼きます。

肉汁と旨味が、中に封じ込められるそうです。

焼き上がったお肉を深いお鍋に移動して、
かぶるくらいの水と生姜を入れて
1時間ほど下茹でします。

いったんお湯を捨ててから、お鍋にお醤油、お酒、
みりんを加え、アルミホイルでつくった落とし蓋をかぶせて
さらにじっくり煮込みます。

40分ほど待つと、柔らかな角煮の完成！

「持って行きますね」
「お願いします！」

お肉の仕込みが完了したとの報を受け、
会社で待ち構えていたスタッフも作業開始。

ボウルに小麦粉、牛乳、卵を入れて
よく混ぜ合わせます。

出来上がった生地をクレープ製造器に
流し入れて、レンジにIN。

文明の利器×２の大活躍で
しっとりもちもちの皮に仕上がりました。

「焼いた？」
「蒸した？」

細かいことはともかく、出来立てのクレープの皮に
スタッフが運んできた角煮と、
洗って水を切っておいたサラダ菜を載せていきます。

ぐるっと巻いて

お肉ゴロゴロな”おかずクレープ”が完成！

手に持って食べやすいように『ロックなクレープ紙』という
テーマでデザイナーさんにお願いしてつくってもらった
巻き紙にセットします。

引き続いて、『あの果物』が登場。

「バナナ！」

そう。蘭丸さんのもう一つの好物といえば、バナナ。

栄養価、腹もち、携帯性。
三拍子そろっていて、お気に入りだそうです。

おかずにもデザートにも出来るのが
クレープの強み。

バナナを斜めにスライスします。

皮の上に並べて、上から生クリームを
たっぷり絞ります。

おかずクレープ同様にぐるっと巻くと
なんだか絵的にボリューム不足だったので、
さらに生クリームを追加。

「あふれない？」
「まだいけます！」

文明の利器の生み出した皮の強さを信じ、
追加で具材を投入していくスタッフ。

「リンゴをスライスじゃなくてウサギさんにするのは
どうでしょう」
「やっぱりバナナを増量しないと」
「高さも出したい」
「イチゴ一会で彩りを！」

続々と後乗せしていった結果……

「決壊しそうです！」
「早く撮影を！！」

崩れそうな本体を支えながら、２つのクレープを
並べたら……

おかずとデザートのツインクレープの
完成です！

高さを揃えるため、おかずクレープには
焼き鳥を刺しました。

気分次第で、お好きな方からどうぞ！

黒崎蘭丸さん、お誕生日おめでとうございます。

求められたことに対して、どんなときも真面目に、
プロとして本気で応える蘭丸さん。

強くて熱い『芯』を持ち、新しいことにも率先して
挑戦しようとする姿勢が
たくさんの人の心を震わせています。

ストイックゆえに不器用な一面を見せてしまったり、
どうにもならない逆境に立たされてしまったときでも
潔く諦めることと、絶対に譲らないことを判断して
前進し続ける蘭丸さん。

おいしいものをいっぱい食べて、
寝られるときはたっぷり寝て、
蘭丸さんが届けてくれる想いを受け取り、
共鳴してくれるファンの皆さんや仲間たちと一緒に
これからも、ROCKに活躍してくださいね！

蘭丸さん宛にたくさんのお祝いのメッセージ、
ありがとうございます。

ファンレターは、シャイニング事務所を通して
お渡しさせていただきました。

今後とも、変わらぬ応援のほど、よろしくお願いします。

それでは、またプリ！