本日1月23日はカミュさんのお誕生日です！
おめでとうございます！

自他ともに認める甘党のカミュさんに
喜んでいただくべく、スタッフ一同
お祝いスイーツに挑ませていただきます。
いざ！

≪先日のスタッフ　甘いもの……≫

「まずは、カミュさんのことを振り返りましょう」

出身地は、永久凍土の国シルクパレス。
とある事情で日本に来た時にシャイニング早乙女社長に
スカウトされ、『執事アイドル』として活躍中。
日頃から砂糖や練乳を持ち歩いている。

「せっかくなので、シルクパレスの意匠で
甘いものにしたいです」
「では、あの意匠で甘いものにしましょう」

『あの意匠』とは、シルクパレスの
伯爵家の装飾や……

第3の祈りの間、『青の間』のステンドグラス
にもあしらわれた気品あるモチーフ。

シルクパレスを象徴するこのモチーフと
基調となる美しい青をイメージして、
ステンドグラスクッキーに決定です！

≪先日のスタッフ2　膨らむ……！≫

柔らかくしたバターをよく練り、砂糖、溶き卵、
薄力粉を順に加えて、さらに混ぜます。

ダマがなくなったら、ひとかたまりに
生地をまとめて、

「

麺棒で厚さが均等になるように伸ばし、
冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

その間に、市販の青い飴をレンジで
あたため、同じく麺棒で薄く伸ばします。

伸びたら叩いて、

細かく砕いて、しばし待機。

同様に、白い飴も砕いておきます。

では、寝かせておいたクッキー生地を
モチーフの形にカットしていきましょう。

「すぐに生地がゆるくなります」
「なんと」

こまごまとカットしている間に生地の中のバターが溶け、
形を保てない事態が発生。

試行錯誤の結果、抜き型を作ることに。

「こんなこともあろうかと、アルミ板を
用意しておきました」

先読みのスキルを得てきたスタッフ。

0.2ミリのアルミ板を長細く切断してから
折り目をつけて成型し、よく洗って生地を
抜いていきます。

形を整えてオーブンで焼き始めてから数分後、
あることに気付いて中止するスタッフ。

「膨らんでる！！」

細かい型抜きが、ほとんど埋まってしまいました。

「生地は焼くと膨らむと、前回の経験で
わかっていたはずなのに……」

「こんなに膨らむとは思わなかった」

歴史は繰り返すようです。

「型を入れたまま焼くとか」
「アルミを焼くのは危ないです！」
「バターが多すぎたのかも」

協議の結果、型と生地を作り直して
再チャレンジ。

バターを少なめにして生地を練り直し、
大きめにした型で抜いてみました。

180度のオーブンで10分焼き、
無事に形が残ったのを確認したら
砕いた飴を投入。

焦げないように様子を見ながら
もう10分焼くと、溶けた飴がステンドグラス状に
なりました。

達成感にホッとしそうになりますが、
これはまだ、パーツのひとつめ。

同じサイズで長方形の真ん中を抜いた
生地の中に白い飴を入れたクッキーを
2枚焼きます。

水で溶いた粉砂糖を接着剤にして、
3枚のクッキーを合体。

外周には、同じく溶かした砂糖で
フレームに見立てたチョコレート菓子を
配置していきます。

自立に成功したので、中に仕込んだライトの
スイッチを入れたら……

甘い香り漂う、ステンドクラスクッキーランタンの
完成です！

カミュさん、お誕生日おめでとうございます。

周囲の期待に応えながら、自分自身と闘い
己を磨き続けようとするカミュさん。

アイドルとして皆を魅了するカリスマの
裏には、たゆまぬ努力があるのでしょう。

たとえ不安があったとしても、
誰にも気付かせまいとする。

カミュさんにとってはそれが当たり前で、
そうして来なければならなかったのかも
しれません。

でも、真っ向からぶつかってくる人達が
排除すべき敵ばかりではなく、
認めるべき仲間でもあるかもしれないことを、
たくさんの出会いが気付かせてくれたのでは
ないでしょうか。

美味しいスイーツと煌めく誇りを大切に、
カミュさんが目指す夢に向かって
これからも気高く、歩き続けてくださいね。

カミュさんへのたくさんのお祝いやファンレターは、
シャイニング事務所を通してお渡しさせて
いただきます。

ファンである紳士淑女の皆様、
今後も変わらぬ応援をよろしくお願いします。

それではまたプリ！