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Birthday Cake 2019始動!
02月 20th, 2019HAPPY BIRTHDAY, 開発日記年に一度のバースデー。
毎年、アイドルのみなさんへのたくさんのお祝いをありがとうございます!スタッフも例年、アイドルのみなさんのお祝いをしていますが、
4月にお誕生日を迎える音也さんから、
特別な日をより一層盛り上げる企画を実施します!アニメイトカフェさんのご協力のもと、
シャイニング事務所所属のアイドル11人をお祝いするケーキを制作!
皆さんと一緒にお揃いのケーキでお祝いができるよう、
アニメイトオンラインでの販売・アニメイト池袋本店さんでのお引渡しが決定しました!
本日、情報が公開されたのは、
4月11日にお誕生日を迎える一十木音也さんへ贈るバースデーケーキです!音也さんへ贈るケーキは、
チョコレートムースを包んだ真っ赤なベリーケーキ。
音也さんの明るい笑顔がこれからも咲き続けますようにと願いを込めています。デザインやお味にもこだわったバースデーケーキの全容を
ここでご紹介したいと思います!―――――
<ある日のスタッフ 音也さんへ贈るケーキ編>
ケーキの中心部分となる「チョコレートムース」は、
卵黄・砂糖・牛乳を合わせたアングレーズソースに
チョコレートとゼラチン、生クリームを混ぜ合わせてできています。4号のケーキになるので、
中心部分のチョコレートムースは一回り小さい3号サイズの型を使用。
チョコレートとアーモンドプラリネを合わせたサクサク食感のクレープ生地を敷き、
その上にチョコレート味のスポンジ、チョコレートムースを重ねています。ムースは型に入れた後、
2時間程度、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。4号サイズの型に薄くスライスをしたスポンジを敷きます。
先にベリームースを流し込み、
冷やし固めたチョコレートムースを埋め込みます。ベリームースはフランボワーズ、生クリーム、
ゼラチンを使った甘酸っぱいお味です!
表面がツヤっとしていて見た目が美しいのもポイント。2時間程度冷やして固め、型から抜きます。
音也さんのイメージカラーが鮮やかなケーキになりました!ひまわりの花びらは、黄色のクリームで絞っています。
クリームの中心にクッキーを飾れば大輪のひまわりが完成!甘すぎない味わいのココアクッキーは、
フォークで模様をつけ、より本物のひまわりに近づけるようにしています。
五線譜はチョコレートで描かれていますよ。音也さんのイメージにぴったりな
「音符」「ギター」のチョコレートで飾り付け。最後にお祝いの気持ちを込めたメッセージプレートと、
生クリームと星型の砂糖菓子で賑やかさを添えて。イメージカラーの色味が華やかかつ、
音也さんが好きなチョコレートのお味が楽しめる
ケーキになりました。濃厚で甘いチョコレートムースと
甘酸っぱいベリームースは相性抜群。
何層にも重なった中心部分は、
ムースのふわっとした食感だけでなく、クレープのサクサク感や
しっとりとしたスポンジの食感も楽しめますよ。―――――
音也さんのケーキは
[特設ページ]にて3月10日(日)23:59まで予約受付中です。
※ご予約いただいたケーキは、
アニメイト池袋本店9F特設会場にて
4月10日(水)または11日(木)にお渡しになります。バースデーのために描きおろしたミニキャライラストを使用した
「アクリルスタンドキーホルダー(ボールチェーン付き)」と
ケーキと一緒に楽しめる「巾着入りフレーバーティ」を
「オリジナルショッパー」と一緒にお渡しします。音也さんのお誕生日が素敵な1日になりますように。
また、当日にも、開発日記やTwitterにてお誕生日のお祝いをします!
みなさんのお祝いメッセージにはぜひ
#utapri_otoya_BD2019のハッシュタグを付けて投稿してくださいね。それでは、またプリ!