• 4月11日は一十木音也さんのお誕生日です!

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    4月 11th, 2017utapristaffHAPPY BIRTHDAY

    本日、4月11日は一十木音也さんのお誕生日です。


     

     


    おめでとうございます!

    スタッフたちも総出でお祝いさせて頂きます!

     

    音也さんのお誕生日をお祝いするべく
    我々スタッフが選んだモチーフはこちら。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    かつてはカレーパンで咲かせた「ひまわり」を
    今回はケーキの上で咲かせます。

    音也さんの好きな色、「赤」を基調にした
    ミラーケーキに決定です!

     

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    <ある日のスタッフ 2017年度ハッピーバースデー編>

     

    さて、今年は「うたの☆プリンスさまっ♪」が
    7周年を迎える年でもあります。

    きたる記念日に向けて準備を進めているところではありますが、
    アイドルの皆さんのお誕生日お祝いについても
    例年よりもパワーアップしたケーキをお届けしたい……。

    そう考えた我々は
    「見た目華やか」「食べてもおいしい」をキーワードに、
    まだ見ぬお誕生日ケーキを目指すことに。

    詳細は割愛しますが、長い道のりでありました。

    アイドルの皆さんに喜んでいただけるよう、
    今年も全力を尽くして参ります!

     

    いざ!

     

    まずは土台となるケーキを作ります。
    「赤色」にこだわるべく、
    生地そのものにも赤い色をつけていきます。

    また、今回の目標はケーキにひまわりを咲かせること。
    見栄えを重視するため、
    2段構えにして高さの調整をはかります。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    上の段はムースでできていますよ。

     

    下の段になるケーキ生地が焼けたら、
    層となるジュレとクリームを挟み込みます。
    上下にフランボワーズのクリームを塗って組み立て、
    一旦冷凍します。

    グラサージュ(表面がつやつやする加工)で、
    土台が溶けてしまうのを防ぐため、あらかじめ冷たくしておくのです。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    ケーキをもっと赤くしていきます!
    温度調節したグラサージュでコーティングし、
    デコレーションにむけてもう一度冷蔵庫へ。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    上にのせるひまわりはアイシングで作ります。

    お花の型でクッキー生地を抜き、アイシングで柄をつけます。

    土台を冷蔵庫から取り出し、
    生クリームを絞ったら
    クッキーをのせ、乾燥フランボワーズを散らして完成です!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    音也さん、お誕生日おめでとうございます!


    音也さんの輝きは、ファンの皆さんや周囲の仲間に
    勇気と笑顔をくれています。
    ときには転んだり、立ち止まることもあるかもしれませんが
    また前を向いて一歩を踏み出す強さをもっている人です。
    変わらないものと変わっていくもの、どちらも大切に、
    みんなと一緒に楽しい一年を過ごせますように。

    今年一年のご活躍を
    スタッフ一同心より応援させて頂きます。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    たくさんのお誕生日のお祝いをありがとうございます。
    頂いたファンレターはシャイニング事務所さんを通して
    お届けしておきますね。

     

    それではまたプリ!